Descripción
Fruta mexicana seleccionada de perfil dulce distintivo, deshidratada cuidadosamente para conservar su sabor, textura y nutrientes naturales. Diseñada para programas institucionales, distribución y consumo individual práctico.
PERFIL DEL PRODUCTO
• Ingrediente: Yaka deshidratada 100% natural.
• Color: Amarillo uniforme a amarillo intenso.
• Sabor: Dulce y característico de la fruta madura, sin azúcares añadidos.
• Textura: Suave, flexible y de fácil masticación.
FORMATOS Y CORTES
• Cortes disponibles: Tiras, cubos o rebanadas.
• Gramajes estándar: 25 g, 70 g y 100 g (adaptables según volumen y canal).
EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO
• Presentación: Bolsa laminada de grado alimenticio con sellado térmico.
• Conservación: Almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
• Operación: Lista para servir.
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