Descripción
Piña mexicana cultivada en el campo, cosechada a mano en su punto óptimo de madurez y deshidratada para conservar su dulzor natural, acompañada de un toque de chile que despierta su sabor. El equilibrio entre lo dulce de la fruta y lo picante del chile la convierte en un snack con carácter, ideal para programas de alimentación, retail, tiendas departamentales y distribución comercial a gran escala.
LA FRUTA
La piña es originaria de Sudamérica y se cultiva en México desde hace siglos. En nuestros campos madura bajo el sol del trópico mexicano hasta lograr su pulpa jugosa y su aroma inconfundible, y en fresco aporta vitamina C, manganeso, fibra y antioxidantes. El chile, por su parte, es parte esencial de la identidad mexicana: su picor proviene de la capsaicina, un compuesto natural que realza los sabores.
Juntos, en versión deshidratada, ofrecen una combinación muy mexicana:
• Fuente natural de energía con un sabor intenso y diferente.
• Conserva la fibra de la fruta, que favorece la digestión.
• Aporta minerales como el manganeso y el potasio.
• Un snack práctico y duradero, sin necesidad de refrigeración.
PERFIL DEL PRODUCTO
• Ingredientes: Piña deshidratada con chile.
• Color: Amarillo dorado con el tono rojizo del chile.
• Sabor: Dulzor natural de la piña madura con un toque picante, sin azúcares añadidos.
• Textura: Suave, flexible y masticable.
FORMATOS Y CORTES
• Cortes disponibles: Rodajas, cubos o medias lunas.
• Gramajes estándar: 25 g, 70 g y 100 g (o adaptados a requerimientos institucionales).
EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO
• Presentación: Bolsa laminada de grado alimenticio con sellado térmico.
• Conservación: Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
CAPACIDAD DE SUMINISTRO
• Hasta 60,000 bolsas por día aproximadamente, sujeto al producto, gramaje, presentación y programación requerida.
Sin azúcar añadida · Libre de gluten
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